Gürsu’nun Dağ Köylerinde Hayvancılık Hala Canlı

Gürsu’nun zengin tarım ve hayvancılık potansiyeliyle tanınan dağ köylerinde, geleneksel hayvancılık uygulamaları hala devam ediyor .Gürsu’nun yüksek rakımlı ve doğal zenginliklere sahip köylerinde, hayvancılık sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zaman da kültürel birer miras olarak da önem taşıyor.

Bu köylerde, genellikle küçük ölçekli işletmelerde sığırcılık ve koyunculuk yaygın olarak yapılmaktadır. Yıl boyunca hayvanlar, zengin otlaklar ve doğal meralarda otlatılarak besleniyor. köylüler hayvanlarını sağlıklı ve doğal koşullarda yetiştirerek kaliteli ürünler elde etmeye önem veriyor. Gürsu’nun dağlık bölgelerindeki hayvancılık, sadece ekonomik bir faaliyet değil aynı zamanda toplumun birlik ve dayanışma güçlendiriyor. Köylüler arasında hayvan bakımı ve otlatma gibi görevler ,genellikle topluluk içindeki yardımlaşma ruhuyla yerine getiriliyor. Ancak modern tarım uygulamalarının artmasıyla birlikte bazı köylüler geleneksel hayvancılık yöntemlerini bırakıp daha modern yöntemlere geçiş yapma eğilimindeler. Bu durum bazıları için ekonomik açıdan daha karlı olabilirken diğerleri için ise kültürel miraslarını koruma konusunda bir endişe kaynağı oluşturuyor. Gürsu’nun dağ köylerindeki hayvancılık geleneği, bölgenin tarımsal ve kültürel kimliğinin önemli bir parçasını oluşturmaya devam ediyor. Gelecek nesil için bu geleneksel faaliyetlerin sürdürülmesi ,hem ekonomik hem de kültürel açıdan büyük önem taşıyor.